100道古代美食

　⻝物是(shì)⼀部(bù)流动(dòng)的历史，承(chéng)载(zài)着⼤时(shí)代背后的历史变(biàn)迁，也记(jì)录了(le)古⼈⽣活中最(zuì)精微(wēi)的细(xì)节(jié)。纪录片(piàn)《100道(dào)古代美食》将(jiāng)以轻巧(qiǎo)的⽅式(shì)打(dǎ)开(kāi)古⼈的味觉(jué)密码(mǎ)，在谈(tán)笑之间(jiān)寻找(zhǎo)消(xiāo)失已(yǐ)久(jiǔ)的滋(zī)味，用(yòng)食物牵(qiān)引出(chū)背后的历史与故(gù)事(shì)。以热(rè)爱(ài)中国(guó)传统⽂化的台(tái)湾(wān)作(zuò)家(jiā)、⽂化学(xué)者(zhě)⾼⽂麒为(wèi)“厨(chú)房(fáng)主(zhǔ)理(lǐ)⼈”，与美⻝、⽂化等(děng)领(lǐng)域(yù)的明(míng)星(xīng)嘉(jiā)宾(bīn)碰(pèng)撞(zhuàng)交(jiāo)流，探(tàn)寻、试(shì)错(cuò)、解(jiě)密、翻车(chē)轮(lún)番上演(yǎn)，在轻松幽(yōu)默(mò)的氛(fēn)围中复(fù)原(yuán)千百(bǎi)年(nián)前(qián)的美食，也重(zhòng)现(xiàn)其(qí)中暗(àn)含(hán)的传统⽂化与⽣活智(zhì)慧(huì)。